Perjalanan kulinari Dato’ Fazley bermula saat dia diumumkan juara Masterchef Selebriti Malaysia musim pertama. Kemahiran dan bakat dunia pastri dan manisan Fazley dipupuk oleh mentor yang juga juri Masterchef Malaysia, Chef Johari Edrus. “Dia menyatakan tidak ramai chef pastri dan manisan di Malaysia, terutamanya anak Melayu,” kata Dato’ Fazley. Beliau berbesar hati untuk berkongsi resipi pemanis mulut bersama GLAM Deko.
Pisang Karamel bersama Sos Strawberi Coklat
Bahan A
4 biji strawberi
2 biji pisang
30gm gula perang
30gm mentega
Bahan B
Sos Coklat
100gm coklat susu
80gm krim putar
Bahan C
Sos Butterscotch
40gm gula perang
30gm mentega
90gm krim putar
Secubit garam
1 batang biji vanila
Cara Menyediakan
- Cairkan mentega bersama gula perang di dalam kuali. Masukkan pisang. Sirakan sebelah pisang sahaja sehingga lembut. Keluarkan pisang dan biarkan sejuk.
- Panaskan krim putar. Masukkan coklat susu dan biarkan seketika agar coklat mencair. Kacau sehingga adunan sebati.
- Cairkan mentega bersama gula perang di dalam kuali. Kemudian, masukkan krim dan pukul adunan sehingga sebati. Tambahkan biji vanila dan garam.
- Hidangkan kesemua komponen secara kreatif.
Artikel Berkaitan
GLAM Deko: Trend Hiasan Dalaman 2025
Apr 07, 2025
Song Hye Kyo Raih Keuntungan 6 Bilion KRW Dari Har...
Sep 24, 2024
6 Istana Kerabat Yang Termewah Di Dunia
Jun 04, 2024Pilihan Bacaan Seterusnya
Fesyen
Evolusi Kasut New Balance 204L Dalam Rona Baharu
Jun 03, 2026
Gaya Hidup
Menelusuri Alunan Karya Muzik Bella Astillah
Jun 02, 2026
Fesyen
Mommy Chic Era Dalam Gaya Bintang Asia
May 29, 2026
Fesyen
Obsesi Gen-Z Pada Gaya Seksi “Maddy Perez”
May 29, 2026
Fesyen
Dialog Fesyen: Yuleza
May 29, 2026
Cantik
Teknik ‘Retinol Sandwiching’ Mampu Selamatkan Kulit Sensitif
May 29, 2026
Cantik
Rekaan Botol Wangian Unik Untuk Koleksi Anda
May 29, 2026
Cantik