Sepanjang kerjayanya, Jocelyne pernah bekerja dengan ramai selebriti terkenal termasuk Justin Bieber, Hailey Bieber, Kendall Jenner, Justin Timberlake dan Omar Apollo. Dia juga pernah memberi rawatan kepada pemain bola keranjang, Blake Griffin dan merupakan salah seorang doktor yang berkhidmat dalam Big Three Summer Basketball League. Menurut laman sesawang miliknya, Jocelyne mempunyai lebih 20 tahun pengalaman dalam bidang perubatan. Dia menggunakan ‘penilaian bio-mekanikal yang digabungkan dengan teknik Manipulasi Tisu Sendi’ sebagai rawatan kepada pesakitnya dan mempunyai pengkhususan dalam ‘Pelarasan Tulang Belakang dan Ekstremiti’.